つくばサバイバル生活術

長年、つくば住民に愛されてきたイタリアンレストラン「アンジェロ」。
惜しまれながら、５月２６日を最後に閉店予定。

バイトをやめるときの送迎会はアンジェロ、大学合格のお祝いもアンジェロ。
思えばつくば人生の大切な節目節目は、なぜか必ずアンジェロだったなあ。

普段は外食などまずしない私だが、そこは人情というもの。行って来ましたアンジェロに。
１２時を過ぎると、お客さんがぞくぞくとやってきた。駐車場も満車、入り口もこのようにお客さんが待ってる状態だ。


薄暗い店内はあいかわらずムード満点だ。
お客様からもらったのであろう花束が、カウンターのスポットライトをあびて美しさを放ち、見る人の涙を誘う。
無愛想で有名なおやじさんも、今日はこころなしか微笑んで見えた。

私がアンジェロに来ると必ず注文していたのは、分量少なめの「タリアテッレ」だった。
なので今日はぜひ、アンジェロらしい大盛りパスタを食べてみたい。
そこで注文したのが、このトマトソース（735円）。
おお、これが噂のアンジェロサイズか。うーん、感無量。
何か比較できるものをと思い、爪楊枝を横において撮影。



そして完食。
アルデンテのゆで加減が絶妙、濃いめの味付けも私好み、そしてなんといってもありがたいボリューム。
ありがとう、アンジェロ！お疲れ様でしたアンジェロ！
お店は無くなっても、アンジェロの味は私の心に永遠に残り続けるだろう・・・（泣）